Рождественский пост – это один из четырех многодневных постов православной церкви, который готовит верующих к празднику Рождества Христова. В 2024 году пост начнется 28 ноября и продлится до 6 января 2025 года, включая Сочельник.

Основные правила питания

Рождественский пост менее строгий, чем Великий, и допускает употребление рыбы в определенные дни. Пост делится на два периода:

1. 28 ноября – 19 декабря

   • В будни допускается горячая пища без масла или сухоядение.
   • В выходные и большие церковные праздники (например, 4 декабря, Введение во храм Пресвятой Богородицы) разрешается рыба.

2. 20 декабря – 1 января

   • Рыба исключается из рациона в будние дни, но остается разрешенной на выходных и праздниках.
   • Использование растительного масла ограничено.

3. 2–6 января (Сочельник)
   Самые строгие дни поста. В эти дни:

   • Понедельник, среда, пятница – сухоядение.
   • Вторник, четверг – горячая пища без масла.
   • В Сочельник (6 января) рекомендуется полное воздержание от пищи до появления первой звезды.

Календарь питания по дням на Рождественский пост 2024-2025

Рождественский пост — это сорокадневный период духовного и гастрономического воздержания, который начинается 28 ноября и длится до 6 января. Пост делится на три этапа с различными правилами питания.

---

Первый этап: Вступление в пост (28 ноября – 19 декабря)

Первые три недели поста считаются относительно щадящими. Основу рациона составляют растительная пища, хлеб, каши на воде, овощи и фрукты. Постепенно исключаются мясо, яйца, молочные продукты и сливочное масло.

Режим питания:

• Понедельник: горячая пища без масла.
• Вторник, четверг, суббота и воскресенье: разрешается рыба.
• Среда и пятница: сухоядение (например, хлеб, сырые овощи, фрукты, орехи).

Пример календаря:

• 28 ноября: рыба.
• 29 ноября: сухоядение.
• 30 ноября и 1 декабря: рыба.
• 4 декабря: рыба (в честь Введения Богородицы во храм).
• 7 и 8 декабря: рыба.
• 19 декабря: рыба (в честь дня Святителя Николая).

---

Второй этап: Ужесточение поста (20 декабря – 1 января)

На этом этапе рацион становится строже. Рыба исключается из будничного меню, оставаясь разрешенной только в выходные. В рацион включаются горячие блюда с растительным маслом, супы и тушеные овощи. Среда и пятница по-прежнему остаются днями сухоядения.

Режим питания:

• Понедельник, среда, пятница: сухоядение.
• Вторник и четверг: горячая пища без масла.
• Суббота и воскресенье: рыба.

Пример календаря:

• 20 декабря: сухоядение.
• 24 декабря: горячая пища с маслом.
• 28 и 29 декабря: рыба.
• 31 декабря: горячая пища с маслом.

---

Третий этап: Строгий пост (2–6 января)

Самые строгие ограничения вводятся в последние пять дней. Горячая пища с маслом разрешена только в выходные, остальные дни требуют сухоядения или горячей пищи без масла.

Сочельник (6 января):
Верующие воздерживаются от пищи до появления первой звезды, после чего принято есть сочиво (вареную пшеницу или рис с медом и сухофруктами).

Пример календаря:

• 2 января: горячая пища без масла.
• 3 января: сухоядение.
• 4 и 5 января: горячая пища с маслом.
• 6 января: сухоядение до вечера.

---

Полезные советы

• Постарайтесь плавно подготовиться, заранее исключая из рациона тяжелую пищу.
• Разнообразьте блюда, используя крупы, бобовые, грибы и специи.
• Учитывайте физические нагрузки и состояние здоровья — при необходимости проконсультируйтесь с врачом.

---

Рождественский пост — это не только ограничение в пище, но и время духовной подготовки к празднику Рождества. Соблюдайте пост осознанно и с пользой для души и тела!

Подготовка к посту

Перед началом поста рекомендуется плавно исключать животные продукты, заменяя их растительным белком. Важно избегать переедания, чтобы не создавать стресс для организма.

Примеры постных блюд

1. Суп из чечевицы

Ингредиенты: чечевица, морковь, лук, томатная паста.
Приготовление:

1. Отварите чечевицу до готовности.
2. Обжарьте мелко нарезанные морковь и лук.
3. Добавьте томатную пасту в овощи, перемешайте.
4. Соедините зажарку с чечевицей, варите еще 10 минут.

---

2. Запеченные овощи с травами

Ингредиенты: картофель, кабачки, болгарский перец, чеснок, прованские травы.
Приготовление:

1. Нарежьте овощи кусочками.
2. Добавьте чеснок, травы и немного растительного масла.
3. Перемешайте, выложите на противень.
4. Запекайте в духовке при 180°C до мягкости.

---

3. Постный хлеб с оливками

Ингредиенты: мука, дрожжи, вода, соль, оливки.
Приготовление:

1. Замесите тесто из муки, воды, дрожжей и соли.
2. Добавьте нарезанные оливки.
3. Дайте тесту подняться, затем выпекайте при 200°C до готовности.

---

4. Постный борщ с фасолью

Ингредиенты: капуста, свекла, морковь, картофель, лук, фасоль, томатная паста, специи.
Приготовление:

1. Отварите фасоль до готовности.
2. Обжарьте натертую свеклу с томатной пастой. Добавьте морковь и лук.
3. В кипящую воду положите картофель, затем капусту и зажарку. Варите до мягкости.

---

5. Грибной суп-пюре

Ингредиенты: шампиньоны, картофель, лук, овсяное молоко, специи.
Приготовление:

1. Обжарьте грибы и лук.
2. Отварите картофель, соедините с грибами.
3. Измельчите все блендером, добавьте овсяное молоко и прогрейте.

---

6. Каша из тыквы и пшена

Ингредиенты: тыква, пшено, вода, мед.
Приготовление:

1. Нарежьте тыкву, отварите до мягкости.
2. Промойте пшено, варите вместе с тыквой до готовности.
3. Перед подачей добавьте мед.

---

7. Постные голубцы с грибами и рисом

Ингредиенты: капустные листья, рис, грибы, лук, томатная паста.
Приготовление:

1. Отварите листья капусты.
2. Приготовьте начинку из вареного риса и обжаренных грибов с луком.
3. Заверните начинку в листья, тушите в томатной пасте с водой.

---

8. Салат из свеклы с орехами

Ингредиенты: свекла, грецкие орехи, чеснок, растительное масло.
Приготовление:

1. Отварите свеклу, натрите на терке.
2. Добавьте измельченные орехи и чеснок.
3. Заправьте растительным маслом.

---

9. Тушеная картошка с грибами

Ингредиенты: картофель, грибы, морковь, лук, специи.
Приготовление:

1. Обжарьте грибы, морковь и лук.
2. Добавьте нарезанный картофель, немного воды и специи.
3. Тушите под крышкой до готовности.

---

10. Овсяные котлеты

Ингредиенты: овсяные хлопья, вода, морковь, лук, специи.
Приготовление:

1. Залейте овсяные хлопья водой, оставьте для набухания.
2. Добавьте тертую морковь и нарезанный лук, перемешайте.
3. Сформируйте котлеты, обжарьте на растительном масле.

---

Эти блюда просты в приготовлении, полезны и подходят для постного рациона.

Итоги

Рождественский пост – это время духовного очищения и подготовки к Рождеству. Соблюдение поста предполагает воздержание не только в еде, но и в поступках, а также усиленную молитву. Используйте календарь, чтобы планировать свое питание и поддерживать баланс в рационе.

Новости недвижимости Allestate

Новости Москвы

Новости Санкт-Петербурга

Новости Краснодара

Новости России

Подбор и бронирование новостроек по телефону +7(988)622-42-45 или WhatsApp https://wa.me/79886224245