10 июня 2025 11:24, Татьяна Кондакова, Главные новости, 👁 348
В июне 2025 года корпорация Starbucks объявила о беспрецедентном снижении цен на ассортимент чайных напитков в более чем 7 000 точек по всей территории Китая. Средняя скидка составила 5 юаней (примерно $0,70), благодаря чему минимальная стоимость чашки упала до 23 юаней. По данным Bloomberg, продажи «некофейных» позиций сократились на 3% в первом квартале, что стало сигналом для пересмотра ценовой политики. В условиях растущей конкуренции со стороны местных сетей, таких как Luckin Coffee и Hey Tea, а также на фоне замедления потребительской активности (рост расходов снизился с 8% до 5% г/г), Starbucks нацелилась вернуть утраченных клиентов и усилить свое присутствие в сегменте холодных напитков во время летнего сезона. Платформа активно продвигает акцию в социальных сетях, что стало нехарактерным для бренда шагом.
Почему Starbucks пошла на снижение цен
Starbucks столкнулась с тройным давлением:
- Ценовые войны. Местные сети предлагают скидки до 20% по промоакциям.
- Перегрев рынка. По оценкам McKinsey, насыщенность чайного сегмента в городах уровня I–II достигла 85%.
- Сокращение покупательной способности. По данным НБС КНР, рост реальных доходов населения замедлился до 5% г/г.
Дополнительно акция призвана стимулировать спонтанные покупки во время посещения точек на улицах и в торговых центрах, где трафик в разгар сезона достигает 350 тыс. посетителей в месяц в крупнейших мегаполисах. Уменьшение цены дает возможность не только повысить трафик, но и сформировать долгосрочную лояльность среди молодых потребителей.
Динамика китайского чайного рынка
Рынок холодных чайных напитков в Китае демонстрирует стабильный рост. По данным Euromonitor, его объем в 2023 году превысил 200 млрд юаней с среднегодовым темпом роста 9% в период 2021–2023 гг. Доля холодных продуктов составляет 65%, что отражает смещение спроса в сторону освежающих решений летом. Прогноз на 2025 год — 230 млрд юаней при сохранении текущей динамики.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Объем рынка (2023), млрд юаней | 200 |
| Среднегодовой рост (2021–2023), % | 9 |
| Доля холодных напитков | 65% |
| Прогноз на 2025, млрд юаней | 230 |
Источник: Reuters (https://www.reuters.com/business/retail-consumer/chinas-tea-drink-market-2024-05-09)
Реакция потребителей
В социальных сетях Weibo и RED акция Starbucks быстро стала темой обсуждений. Многие пользователи отмечают, что снижение цены на чай делает бренд более доступным без ущерба качеству ингредиентов. Студенты и офисные сотрудники делают упор на напитки с натуральным чаем и фруктовыми добавками, что отразилось в 15% росте продаж позиций «Малина-Матча» и «Цитрусовый зелёный чай» в первые две недели акции. По статистике Starbucks China, 60% участников акции — женщины 18–34 лет, что подчеркивает привлекательность кампании для наиболее активного сегмента.
Как изменится стратегия Starbucks
Снижение цен на чай — лишь первая стадия масштабной программы по диверсификации меню. В ближайшие месяцы компания представит новые сезонные напитки с локальными ингредиентами: цветок лотоса и ягоды годжи, чтобы усилить связь с китайской традицией. Также Starbucks расширит программу лояльности, предлагая дополнительные баллы за чайные лате и смузи. Эксперты прогнозируют, что такая комплексная стратегия позволит увеличить средний чек и привлечь новые сегменты аудитории без критического ущерба марже.
Сейчас Starbucks рискует временным снижением рентабельности ради глубокого проникновения в чайный сегмент Китая. В условиях ценовых войн и изменения потребительских привычек такой ход выглядит оправданным: бренд не только укрепит позиции на втором по значимости рынке, но и создаст прочную базу поклонников «некофейных» продуктов. Важно наблюдать, как быстро конкуренты отреагируют и смогут ли сохранить лояльность своей аудитории.
Вам так же будет интересно узнать: Рост успешности ЕГЭ по профильной математике в 2025 году
