В рамках последних обзоров питания населения, которые регулярно обсуждаются в новостях России и мира, прозвучало сенсационное заявление: россияне сегодня употребляют сахара в пять раз больше рекомендуемых ВОЗ норм, при этом не добирают до идеального рациона по ягодам и овощам порядка 65 %. Такая информация прозвучала из уст министра здравоохранения РФ Михаила Мурашко в эфире телеканала «Россия 24». Избыток сахара и соли в меню населения стал одной из ключевых тем годового отчёта ВОЗ, а низкая доля потребления натуральных продуктов усугубляет риски для здоровья. В первом абзаце мы приведём подробные цифры и основные выводы, которые помогут читателю понять масштаб проблемы и её влияние на здоровье.

Анализ потребления сахара и соли

По мнению экспертов Минздрава, в среднем на одного россиянина приходится:

Показатель Рекомендуемая норма Фактическое потребление
Сахар до 25 г/сутки около 125 г/сутки
Соль до 5 г/сутки около 12,5 г/сутки
Овощи и ягоды 400–500 г/сутки 140–175 г/сутки
Рыба 2–3 порции в неделю 1–1,5 порции в неделю
Мясные продукты 2–3 порции в неделю 4 порции в неделю

Такие дисбалансы провоцируют нарушение обмена веществ, способствуют набору лишнего веса и росту уровня хронических заболеваний.

Последствия избытка сахара и дефицита овощей

Основные риски:

  • Ожирение и метаболический синдром;
  • Сахарный диабет II типа;
  • Атеросклеротические изменения сосудов;
  • Повышенное артериальное давление;
  • Повышенный риск онкологических заболеваний.

Низкая физическая активность и негативные пищевые привычки, отмеченные в недавнем интервью Минздрава, усиливают эти опасности.

Рекомендации Минздрава РФ

  1. Уменьшить потребление сахара и сладких напитков до рекомендованных 25 г в сутки.
  2. Снизить суточную норму соли до 5 г через отказ от полуфабрикатов.
  3. Ежедневно включать в рацион минимум 400 г свежих овощей и ягод.
  4. Восстановить частоту потребления рыбы до 2–3 раз в неделю.
  5. Повысить уровень физической активности до 150 минут умеренных нагрузок в неделю.

Следование этим рекомендациям поможет россиянам сократить риски и улучшить качество жизни.

В завершение напомним, что актуальные данные и свежие обзоры питания населения можно найти на портале АЛЛЕ Новости — ваш надёжный источник проверенной информации.

Reaction
0
Reaction
0
Reaction
0
Reaction
0
Reaction
0
Reaction
0
#здоровье
#питание
#новости_россии_и_мира
#здоровье_и_медицина
#минздрав
#сахар