19 мая 2025 05:45, Виктория Любимова, Главные новости, 👁 114
В апреле 2025 года популярность платной доставки из ресторанов выросла на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 15% от общего числа заказов. По данным сервиса доставки «Чиббис», который проанализировал более 4 млн заказов за 13 месяцев, россияне всё чаще готовы платить за удобство и скорость. Тем не менее значительная часть клиентов предпочитает самовывоз, чтобы сэкономить: на апрель приходится около 300 000 таких заказов. Эти цифры отражают изменение привычек потребителей и формируют новые тенденции в сегменте HoReCa, о которых мы подробно расскажем в материале. Узнайте свежие новости России и мира в одном обзоре!
Анализ текущей ситуации
Сервис «Чиббис» фиксирует стремительный рост доли платной доставки:
| Показатель | Апрель 2024 | Апрель 2025 |
|---|---|---|
| Общие заказы | 1 200 000 | 1 300 000 |
| Заказы с платной доставкой | 10,7% | 15% |
| Рост доли | — | +40% |
По данным РБК (https://www.rbc.ru/), такая динамика связана с увеличением городского трафика, ростом цен на топливо и желанием клиентов экономить время.
Причины роста платной доставки
- Удобство и скорость. Курьеры доставляют заказ точно в срок, даже в час пик.
- Развитие технологий. Интеграция мобильных приложений и трекинг помогает контролировать процесс.
- Изменение привычек. Всё больше людей работают из дома и готовы платить за комфорт.
Самовывоз как способ экономии
Многим россиянам выгоднее забрать еду самостоятельно:
- Отсутствие дополнительных сборов за курьера
- Возможность забрать заказ по пути с работы или учёбы
- Специальные акции и бонусы для тех, кто выбирает самовывоз
300 000 заказов самовывоза в апреле 2025 года подтверждают, что экономия остаётся приоритетом при выборе формата обслуживания.
Прогноз на ближайшее время
Эксперты отмечают, что в 2025–2026 годах платная доставка продолжит расти, но темпы могут замедлиться из-за ценовой чувствительности клиентов. Ресторанным сетям стоит учитывать баланс между бесплатным и платным форматом, внедрять гибкую ценовую политику и прорабатывать программы лояльности.
<!-- Заключение -->
Сегмент платной доставки развивается динамично, но пока не заменяет полностью традиционные способы заказа. Следите за обновлениями и тенденциями в отрасли на портале АЛЛЕ Новости https://allestate.pro/news
